工作服的种类很多，由于工作服的基本形态、品种、用途、制作方法、原材料的不同，各类工作服亦表现出不同的风格与特色，变化万千，十分丰富。不同的分类方法，导致我们平时对工作服的称谓也不同。目前，大致有以下几种分类方法。

一、根据工作服的基本形态分类

依据工作服的基本形态与造型结构进行分类，可归纳为体形型、样式型和混合型三种。

1.体形型:体形型工作服是符合人体形状、结构的工作服，起源于寒带地区。这类工作服的一般穿着形式分为上装与下装两部分。上装与人体胸围、项颈、手臂的形态相适应;下装则符合于腰、臀、腿的形状，以裤型、裙型为主。裁剪、缝制较为严谨，注重 工作服的轮廓造型和主体效果。如西服类多为体形型。

2.样式型:样式型工作服是以宽松、舒展的形式将衣料覆盖在人体上，起源于热带地区的一种工作服样式。这种工作服不拘泥于人体的形态，较为自由随意，裁剪与缝制工艺以简单的平面效果为主。

3.混合型:混合型结构的工作服是寒带体形型和热带样式型综合、混合的形式，兼有两者的特点，剪裁采用简单的平面结构，但以人体为中心，基本的形态为长方形，如中国旗袍、日本和服等。